CHINA MAO FENG
11,90 €*
Weißer Tee China Mao Feng
Der China Mao Feng von HELLERSTEA° ist ein Weißer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau. In China war Weißer Tee einst nur dem Kaiser vorbehalten und trägt auch heute noch den Status höchster Exklusivität und Naturbelassenheit. Unser China Mao Feng entwickelt ein süßlich-blumiges Bouquet bei hellgelber Tasse.
Herstellung und Besonderheiten des China Mao Feng
Der China Mao Feng ist eine hocharomatische Weißtee-Spezialität aus dem Gebiet rund um "Xi Shuang Ban Na" im Süden Yunnans. Bei der Herstellung werden nur die ersten unversehrten Austriebe der April- und Mai-Pflückungen verarbeitet. Obendrein wird der Mao Feng nach wie vor traditionell per Hand gepflückt. Das macht den Tee mit seinem groben, grünen, gut verarbeiteten, silbrig schimmernden Blatt zu einer naturbelassenen Rarität mit limitierter Verfügbarkeit.
Ausverkauft
CHINA PAI MU TAN
13,90 €*
Details
CHINA PAI MU TAN
Weißer Tee China Pai Mu Tan
Der Weiße Tee China Pai Mu Tan von HELLERSTEA° ist ein loser Tee aus kontrolliert biologischem Anbau. Weißer Tee war einst nur dem chinesischen Kaiser vorbehalten und gilt wegen seiner behutsamen Herstellung auch heute noch als sehr exklusiv. Unser Pai Mu Tan – in der Tradition auch „weiße Pfingstrose“ genannt, – entwickelt ein blumig-weiches, sanft nussiges Aroma bei hellbrauner Tasse.
Herstellung und Besonderheiten des China Pai Mu Tan
Hochwertige Weißer Tee-Sorten aus kontrolliert biologischem Anbau gelten aufgrund ihres kurzen Erntezeitraums als sehr wertvoll. Auch der China Pai Mu Tan kann nur innerhalb kurzer Zeit im Frühjahr geerntet werden. Da hierbei nur die unversehrten Blattknospen verwendet werden, wird nach wie vor per Hand gepflückt. Das macht den Tee besonders naturbelassen. Bei der anschließenden Trocknung in der Sonne und dem vorsichtigen Rösten entstehen die großen „bunten“ Blätter mit den silbrigen Tips. Diese silbrig schimmernden Blattränder und Spitzen sind es, die dem losen Weißen Tee seinen Namen verleihen.
WHITE ROSE
8,90 €*
WHITE ROSE
White Rose: Rosenblätter und Weißer Tee
Würde man den Earl Grey als den Lord unter den Tees bezeichnen, wäre der White Rose von HELLERSTEA° die zugehörige Lady. Bei dieser eleganten Aromakomposition verbinden sich Rosenblüten mit Weißem und Grünen Tee, während hochwertige Öle feinster sizilianischer BIO Zitronen- und Bergamotte das Bouquet vollenden.
Besonderheiten des White Rose Tees
Bei dieser natürlich aromatisierten Teemischung vereinen sich Rosenblätter, Weißer Tee, Grüner Tee, Kräuter und Bio-Öle zu einer lieblichen Tasse mit zitrusartigem Geschmacksbild. Genieße deinen White Rose mit allen Sinnen und lass dich von seinen Aromen und Duftfacetten verwöhnen.
Weißer Tee von HELLERSTEA°
Loser Weißer Tee gehört zu den wertvollsten Teesorten und verwöhnt dich mit seinem milden sanften Geschmack. Die weißen, Silber schimmernden Teeblätter des weißen Tees können nur an wenigen Tagen im Frühjahr gepflückt werden. Da es hierbei ausschließlich auf die obersten unversehrten Blattknospen ankommt, wird Weißer Tee nach wie vor traditionell per Hand gepflückt und anschließend getrocknet. Diese aufwendige Herstellung macht Weißen Tee zur naturbelassensten Sorte mit hoher Exklusivität.